Sernik Snickers
Podzielę się z Wami przepisem na przepyszny sernik, który pewnego dnia zrobił mój mąż! Gdy go tylko spróbowałam to wiedziałam, że często będzie gościł na Naszym stole. Pycha!!!
SKŁADNIKI NA SPÓD:
- 100 g masła
- 200 g ciasteczek „bebitków”
- 100 g czekolady mlecznej
- 50 g orzeszków ziemnych solonych
SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ:
- 500 g sera twarogowego na sernik
- 6 jajek
- 150 g orzeszków ziemnych solonych
- 200 g cukru
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
DODATKI: Polewa czekoladowa
- 250 g kwaśnej śmietany
- 150 g gorzkiej czekolady
- 4 łyżki cukru
PRZYGOTOWANIE:
SPÓD:
Pokruszyć bardzo drobno ciasteczka.
Dodać do nich posiekane orzeszki, rozdrobnioną czekoladę oraz masło w temperaturze pokojowej.
Wszystko ugniatamy i przekładamy do okrągłej blaszki, wyłożonej papierem do pieczenia.
MASA:
Do miksera wrzucamy ser, 3 jajka, 3 żółtka, cukier oraz masło orzechowe zrobione z orzeszków ziemnych (zblendować je z odrobiną oleju).
Gotową masę wylewamy na spód i wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 170 – 180 stopni C. Na około 50 minut.
POLEWA:
Po około 45 minutach pieczenia , robimy polewę.
W garnuszku podgrzewamy śmietanę, czekoladę oraz cukier, cały czas mieszając.
Wyjmujemy na chwilę sernik, wylewamy polewęi pieczemy jeszcze około 10 minut.
Po upieczeniu uchylamy piekarnik do ostygnięcia ciasta.
WSKAZÓWKI:
- Polewy nie gotujemy
- Najlepiej smakuje po kilku godzinnym schłodzeniu w lodówce.
Bardzo jestem ciekawa, jak Wam zasmakuje ten sernik.
Podzielcie się w komentarzach jak tylko go wypróbujecie.
SMACZNEGO !!!
Sernik z galaretkami
Może Ci się spodobać

Kosmetyki dla kobiet w ciąży i po porodzie
14 czerwca, 2020
Najpiękniejsza podróż ŻYCIA
18 maja, 2020